Ivan Dolenac upustio se u privatno ugostiteljstvo prije 6 godina. U međuvremenu, poslovanje je znatno pogodila pandemija, a potom i razoran potres koji je dobrano oštetio njegov ugostiteljski i ujedno stambeni objekt. Unatoč svemu, odlučio je ostati u Petrinji i tamo graditi budućnost.

Razgovarao: Gabrijel Orečić

Tekstualnu inačicu ovog razgovora možete pronaći ovdje.

Projekt ‘mimladi.hr - novo lice naslovnice’ sufinancira Europska unija sredstvima Europskog socijalnog fonda u iznosu od 800.070,02 HKR. Trajanje projekta je dvije godine, a ukupna vrijednost projekta iznosi 941.258,85 HRK. Sadržaj članka isključiva je odgovornost Svjetskog saveza mladih Hrvatska.